NATUNA – Babinsa Koramil 06/Serasan, Praka Randy Haganta melaksanakan kegiatan Komsos Membantu salah seorang warga binaan yang sedang membuat makanan ciri khas yaitu ikan Pais Botok daun Mengkudu. Sabtu, (12/04).
Babinsa mengatakan bahwa ikan pais biasanya menjadi makanan khas bagi masyarakat di wilayah Natuna dan Anambas.
Menurutnya, makanan yang diolah dari ikan dan sagu ini bahan sudah sepantasnya dilestarikan, karena pengolahannya masih menggunakan proses tradisional.
“Untuk itu sudah sepantasnya kita semua wajib untuk melestarikan jenis kuliner ini agar tetap menjadi bahan makanan tradisional yang baik dan sehat bagi seluruh warga, khususnya masyarakat Serasan”, ujarnya.
Sementara itu, warga binaan selaku pemilik makanan khas ikan pais saat itu mengaku sangat senang dengan kehadiran Babinsa untuk membantunya mengolah sagunya.
Leave a Reply